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豬肚粥--食毉心鏡 简体

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【葯名】 豬肚粥
【pinyin】 zhuduzhou
【処方】 雄豬肚1具 粳米100尅 豆豉 蔥 椒 薑各適量
【制法】 先將豬肚洗淨,煮取濃湯,去肚,入粳米煮作粥,再下豉、蔥、椒、薑等調料。
【功能】 補中氣,健脾胃。可治糖尿病。
【用法】 任意食用。
【摘錄】 《食毉心鏡》

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